2018年2月19日 (月)

2月のスペシャルコース

diamondバナナのカップケーキnote

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clubスペシャルコースは

毎月メニューも変わり

楽しい人気の

教室です。happy01

clubバナナのカップケーキです。

電気フライパンで、

約20分で焼き上がります。heart04

バナナは、エネルギー源になる

果糖・ブドウ糖・ショ糖

などが多く、消化吸収

されやすい為、栄養補給源

として優れた果物です。

又オリゴ糖も豊富に含まれ

腸内改善に役立ちます。

ポリフェノールも含まれて為

動脈硬化の予防や

ガン抑制効果などが

期待出来ます。sign03

2018年2月 9日 (金)

スペシャルコース

diamondソルトピクルス

                                 
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clubソルトピクルス

酢を使わず発酵で

酸味を出す

発酵ピクルスです。

発酵による

旨みが楽しめます。happy01

club細かく刻んで

洋風寿司にsign03

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club洋風寿司

彩りもキレイで

爽やかで美味しかったです。lovely

2018年2月 5日 (月)

薬膳

diamond薬膳「カゼ対策ご飯」

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club具たくさん粕汁

clubタラの炒め物

clubかぼちゃの蒸しもの

club酒粕を焼きシナモンかけ

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clubネギとキノコの雑炊

club葛と黒糖生姜

  身体が温まりカゼ予防に成ります。

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club皆さん真剣にお話を

聞かれていました。heart04

次回は2月16日です。happy01

2018年1月26日 (金)

スペシャルコース

diamondパイナップルスイートケーキ

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clubドライパイナップルを使っています。happy01

他のドライフルーツでも

良いですよsign01

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club夢で焼いたケーキです。

しっとりしていて、美味しいheart04

2018年1月18日 (木)

スペシャルコース

diamondスペシャルコース

clubトムヤンクン

diamondレモングラスを使った酸味のある味が

特徴の世界三大スープのひとつ。

トムは煮る

ヤンは混ぜる

クンはえびの

ことを指し

えび入りトムヤムスープ

と言う意味があります。

diamond食材が鶏なら

トムヤムガイ

diamond魚なら

トムヤムガイ

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club材料です。

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club豪華な大きいえびが入って

大変美味しいsign03

人気メニューでした。happy01lovely

2018年1月12日 (金)

スペシャルコース

スペシャルコース「タイ料理」

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clubパッタイ(タイ風焼きそば)の材料です。

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clubタイ風の麺センレクですheart04

センレクは水で戻して置きますsign01

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club全体に火が通ったら、ピーナッツ・香菜を飾る。lovely

2017年12月22日 (金)

食育講座

「りんごのクラフティ」

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clubりんごのクラフティ

果物入りのカスタードプディングのようなもので

フランスの伝統的なお菓子です。heart04

血行をよくして

身体を温めるシナモンを

たっぷりと加え、

胃腸にも優しい

スイーツです。

リンゴの美味しい

季節です。appleapple

簡単ですheart04

是非作って見て下さいlovely

2017年12月21日 (木)

スペシャルコース

diamondスペシャルコースです。heart04

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clubお正月もこうして

お盆にのせると

豪華に成りますねsign03

是非試して見て下さい。heart01

2017年12月18日 (月)

スペシャルコース

お正月のお節料理ですheart01

club棒だら

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clubロイヤルクイーンなら柔らかく

美味しく炊けますsign01

是非チャレンジしてみた下さいlovely

2017年12月15日 (金)

食育講座

Fullsizerender

「コラーゲンの賢い摂り方」

clubあさりと大豆の炊き込みご飯

club鮭の豆乳汁

club土手焼き

club軟骨の黒胡麻揚げ

clubきな粉のロールケーキ

  でしたsign03美味しく頂きましたheart04


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