2018年11月20日 (火)

Xmas教室

xmas特別教室「クリスマスメニュー」xmas

 
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   xmas骨付きローストチキン
         骨付きのチキンもロイヤルクイーンなら
         中まで火が通り
         ジューシーですsign03
 
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     xmasツリーサラダxmas
       じゃが芋でポテトサラダを作り
 
       ツリーの様に型どり、
       お家で飾り付けを工夫して下さい。heart01heart04
 
 
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                   xmas骨付きローストチキン
                   xmasツリーサラダ
                   xmasポークフィレホワイトソースかけ
                   xmasXmasケーキ
 xmasXmasには是非チャレンジして下さいheart04
 

2018年10月19日 (金)

スペシャルコース

diamondスペシャルコース

中華料理「春餅」チュンピン
春餅とは中国で立春を祝う時に
食される、小麦粉を薄く焼いた皮に
色々な具を包んで食べる。
中国風クレープのことです。
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club合わせ味噌が美味しく
他の料理にも使えそうです。happy01

2018年7月23日 (月)

ハーバリウム教室

club講師の方に来て頂き楽しく

 作る事が出来ましたhappy01



 
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2018年6月21日 (木)

薬膳教室

薬膳「梅雨をのりきるご飯」

 Fullsizerender 
 
 club三色野菜の海苔あえ
       club はと麦・あずきご飯
       club白身魚のきのこあん
       club山芋ようかん
 
       clubとうもろこしのスープ
       club陳皮茶
diamond皆さん真剣にお話を聞かれていました。
 食材で体調管理も出来ますねsign01
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                      diamond何時も詳しくお勉強させて頂けました。

2018年5月18日 (金)

薬膳

薬膳「ストレスに強くなるご飯」

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club豚とキクラゲの生春巻

diamondライスペーパーは

 ぬるま湯の浸し

 軽く拭いて具をのせて

 巻く。

2018年4月24日 (火)

薬膳

薬膳「デトックスで身体をきれいに!」

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club春野菜の吉野煮

clubひじきの塩豆腐和え

clubエリンギとコンニャクのきんぴら

うす味なのに素材の美味しさが

出て美味しいsign03と人気でした。lovely

2018年3月20日 (火)

薬膳

薬膳「頻尿対策」

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club鶏肉のコーンクリームソース

club豆もやしの梅ドレッシング

club木の実粥

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club頻尿予防に山芋が良いとの事でした。

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diamond詳しく教えて頂き

大変勉強に成りましたheart04

2018年3月 2日 (金)

薬膳教室

diamond「骨粗鬆症対策ご飯」

club人参コロッケ

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club人参・ひじき・豆腐

・むき海老・くるみ

が入ったコロッケを

山芋をからめて

パン粉を付けます。

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clubロイヤルクイーンだと

少しの油でカリット

揚がります。heart04

やっぱりsign03

揚げ物はロイヤルクイーンで

ないとsign03

diamond骨粗鬆症予防にはネバネバ

が良いそうです。happy01

2018年2月27日 (火)

2月のスペシャルコース

diamondテリーヌですheart04

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clubテリーヌとはすり潰した肉や魚、

野菜などをそのまま、又は

豚の背脂で包み、

フタ付きの型(テリーヌ型)に

入れてオーブンで焼き上げた

料理の事。

今回はパウンド型で代用

して作っています。

美味しいsign03

と人気でしたlovely

2018年2月19日 (月)

2月のスペシャルコース

diamondバナナのカップケーキnote

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clubスペシャルコースは

毎月メニューも変わり

楽しい人気の

教室です。happy01

clubバナナのカップケーキです。

電気フライパンで、

約20分で焼き上がります。heart04

バナナは、エネルギー源になる

果糖・ブドウ糖・ショ糖

などが多く、消化吸収

されやすい為、栄養補給源

として優れた果物です。

又オリゴ糖も豊富に含まれ

腸内改善に役立ちます。

ポリフェノールも含まれて為

動脈硬化の予防や

ガン抑制効果などが

期待出来ます。sign03

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